Kompleti | Glavna jela | Luizijana pasta

Luizijana pasta

sa piletinom

#Pasta

1.800,00 RSD

za 4 porcije

450,00 RSD

informativna

cena po porciji

1.800,00 RSD

za 4 porcije

55 min

957 kcal

Srednje

Opis

Kremasta testenina sa hrskavom, pohovanom piletinom, začinjena parmezanom i egzotičnim miksom Kajun začina je baš onakva Luizijana pasta kakvu služi popularan američki lanac restorana „The Cheesecake Factory“. Ali ne moraš da letiš u Sjedinjene Američke Države da probaš njihove specijalitete. Coolivery meal kit za Luizijana pastu sa piletinom je jedino što ti treba da spremiš ovo vrhunsko jelo u sopstvenoj kuhinji i proširiš svoje kulinarske horizonte!

Zašto Coolivery?

  • Bez gubljenja vremena na nabavku!
  • Sveži i precizno odmereni sastojci.
  • Jednostavna uputstva za pripremu.
  • Popust već od prve porudžbine!

Mi isporučimo sastojke i recept.
Ti kuvaš!

Alergeni

Celer,Gluten,Mleko,Slačica,Soja

* Namirnice za sva naša jela se pakuju na istoj radnoj površini. Paket može sadržati razne alergene u tragovima.

Nutritivne vrednosti

Energija956,74 kcal
Masti25,13 g
Zasićene masti13,23 g
Ugljeni hidrati125,44 g
Šećeri12,48 g
Proteini57,11 g
Soli1,08 g

* Nutritivne vrednosti su informativnog karaktera.

Potrebna oprema

Nije potrebna posebna oprema.

Uputstva

Faza 1

Pohovanje piletine

  1. Poređaj tri veće, plitke činije na radnu površinu
  2. U prvoj pomešaj brašno i 1/3 Kajunskog začina (ostatak će ti trebati kasnije)
  3. U drugoj umuti 100ml mleka i ljuti sos (NAPOMENA: Preostalih 100ml mleka će ti trebati za kasnije)
  4. U trećoj činiji pomešaj prezle i 1/2 kesice parmezana (druga polovina kesice će ti trebati kasnije)
  5. Filetiraj piletinu da dobiješ oko 8 komada
  6. Uzmi po komad piletine i prvo ga uvaljaj u brašno, zatim umoči u mleko i treće utisni u smesu sa prezlama i parmezanom, tako da je dobro obložen sa svih strana (drugo i treće umakanje možeš da ponoviš ukoliko želiš još bogatiji ukus piletine)
  7. Odloži obložen komad piletine na tanjir i ponovi postupak sa preostalim komadima
  8. Podmaži veliki tiganj suncokretovim uljem i zagrej ga na srednjoj vatri
  9. Stavi 2 do 3 komada piletine u tiganj (tiganj ne bi trebalo da ti bude pretrpan)
  10. Prži piletinu na jednoj strani 3-4 minuta, pa je okreni i prži i drugu stranu još 3-4 minuta (ili dok ne poprime zlatnu boju) 
  11. Odloži gotove komade na tanjir i ponovi postupak sa preostalom piletinom

SAVET: Ukoliko ti je zgodno, gotove komade piletine odloži na podlogu pogodnu za rernu i drži ih u rerni na niskoj temperaturi kako bi ostala topla dok završavaš pripremu ostatka jela

Faza 2

Dinstanje povrća i kuvanje testenine

  1. Obriši tiganj korišćen za piletinu ubrusom
  2. Podmaži ga maslinovim uljem i vrati na srednju vatru
  3. Dodaj iseckane paprike, mladi luk i šampinjone i dinstaj 15 minuta
  4. Odloži u posebnoj činiji kada je gotovo
  5. Na odvojenoj ringli i u novoj šerpi, kreni da kuvaš testeninu po uputstvu sa pakovanja (po želji dodaj maslinovo ulje i posoli vodu u kojoj ćeš je kuvati)

Faza 3

Priprema sosa, završni koraci i posluživanje

  1. Dok se testenine kuvaju, ponovo podmaži tiganj koji ti je služio za piletinu i povrće maslinovim uljem i zagrej ga na nisko-srednjoj vatri
  2. Izmelji ili sitno iseckaj beli luk i dinstaj ga 3 minuta
  3. Dodaj neutralnu pavlaku
  4. Pojačaj vatru tako da provri, zatim je opet smanji i pusti da se pavlaka krčka i zgusne 10 minuta
  5. Umuti preostalih 100ml mleka, maslac i preostalog Kajunskog začina u pavlaci i skloni sa vatre
  6. Ubaci skuvanu i proceđenu testeninu i dinstano povrće u sos
  7. Ubaci 1/2 preostalog parmezana u sos i dobro mešaj dok se sve lepo ne sjedini (ostatak parmezana ostavi za dekoraciju)
  8. Svaku porciju testenine služi sa nekoliko komada pohovane piletine preko, dekorisane parmezanom i svežim peršunom

Faza 4
Priprema jela faza 4

Načini plaćanja

  • Raiffeisen Bank
  • Visa Secure
  • ID Check
  • Visa
  • Maestro
  • MasterCard
  • Dina card

Društvene mreže

  • Instagram
  • Facebook
  • TikTok
  • Youtube
  • Linkedin

Mapa Sajta

Support

Piši ukoliko imaš pitanja!

Copyright © Coolivery logo white yellow