Opis

Beli luk je biljka iz porodice ljiljana, poznata po svom karakterističnom mirisu i oštrom ukusu. Njegovo drvenasto stablo nosi brojne čenove, koji se koriste u kulinarstvu i medicini. Beli luk je često korišćen začin u raznim jelima, a njegova primena seže i dalje, u narodnu medicinu, zbog svojih potencijalnih zdravstvenih benefita. U kulinarstvu, koristi se svež, sušen, u prahu ili u obliku ulja. Beli luk ima antibakterijska i antioksidativna svojstva, te se smatra korisnim za jačanje imuniteta i smanjenje rizika od određenih bolesti.