Opis

Paprika je povrće koje pripada porodici Solanaceae i dolazi u različitim bojama, uključujući crvenu, zelenu, žutu i narandžastu. Slatka paprika, koja se često koristi u kulinarstvu, ima blagi, sočni ukus i obično se koristi u salatama, sosevima, salsama, jelima od mesa i povrća. Obiluje vitaminima, posebno vitaminom C, i često se jede sirova, pečena, pržena ili kuvana.