Rižoto sa povrćem

Kompleti | Glavna jela | Rižoto

Rižoto

sa povrćem

#Posno #Vegetarijansko #Italijansko #One-pot #Lagano

420,00 RSD

za 4 porcije

105,00 RSD

informativna

cena po porciji

420,00 RSD

za 4 porcije

30 min

228 kcal

Lako

Opis

Pikantni rižoto sa povrćem odličan je izbor ukoliko žudiš novini u svojoj ishrani. Precizan odnos kuvanog pirinča i povrća dinstanog na ulju i maslacu pruža kremastu teksturu, svež peršun neodoljivu aromu, a čili paprika osveženja taman koliko treba. Preporuka je da ga jedeš toplog ali i dan nakon će ostati svež.

Zašto Coolivery?

Bez gubljenja vremena na nabavku!
Sveži i precizno odmereni sastojci.
Jednostavna uputstva za pripremu.
Popust već od prve porudžbine!

Mi isporučimo sastojke i recept.
Ti kuvaš!

Alergeni

Mleko

* Namirnice za sva naša jela se pakuju na istoj radnoj površini. Paket može sadržati razne alergene u tragovima.

Sastojci

4 porcije

Nije uključeno u paket

Suncokretovo ulje
15 mililitara

Nutritivne vrednosti

Po porciji

Na 100 g

Energija	228,4 kcal
Masti	12,76 g
Zasićene masti	5,95 g
Ugljeni hidrati	26,13 g
Šećeri	4,07 g
Proteini	3,42 g
Soli	1,21 g

* Nutritivne vrednosti su informativnog karaktera.

Potrebna oprema

Nije potrebna posebna oprema.

Uputstva

Faza 1

Prvobitno potopi pirinač u vodi i pusti ga da odstoji minimum 15 minuta

Faza 2

Dinstanje povrća

Podmaži dublji tiganj ili šerpu za kuvanje sa 15ml suncokretovog ulja i maslacem i zagrej ga na visokoj temperaturi
NAPOMENA: Preporuka je da se koristi maslinovo ulje ukoliko ga imaš
Dodaj sitno iseckan crni luk i dinstaj ga 3 minuta ili dok nije staklast
Dodaj iseckanu šargarepu i crvenu papriku i celu ljutu papriku i promešaj
Dodaj beli luk i dinstaj svo povrće 5 minuta

Faza 3

Kuvanje rižota

Iscedi pirinač iz vode u kojoj je prethodno bio potopljen, properi ga i dodaj u povrće
Dinstaj pirinač sa povrćem vrlo kratko sve vreme mešajući sastojke
Dodaj vode tako da prekrije sve sastojke
Dodaj so, začin po želji i posnu kocku za supu i promešaj dobro
Kuvaj rižoto 15-20 minuta na smanjenoj vatri i uz češće mešanje

Faza 4

Završni koraci

Ukrasi pirinač svežim listom peršuna
NAPOMENA: Ukoliko imaš i voliš, možeš izrendati i malo parmezana preko vrućeg rižota

Faza 5