Španski pisto
sa mocarelom
#Vegetarijansko
1.410,00 RSD
2 porcije
40 min
894 kcal
Lako
Opis
Prigrlite toplije temperature spremajući lagani Španski pisto sa mocarelom, tradicionalno špansko jelo koje oduševljava raznolikošću i bogatim ukusom. Pažljivo izbalansiran izbor svežeg povrća, uključujući tikvicu, patlidžan i čeri paradajz, koja se dinstaju a potom obogaćuju mocarelom i peku u rerni, predstavlja sočnu, laganu i hranljiva kombinaciju koja očarava nepce svojom punoćom i aromom. Idealan za svaku priliku i ljubitelje autentičnog ukusa, Španski pisto sa mocarelom je odličan spoj tradicionalne kuhinje i modernog užitka u hrani.
Zašto Coolivery?
- Bez gubljenja vremena na nabavku!
- Sveži i precizno odmereni sastojci.
- Jednostavna uputstva za pripremu.
- Popust već od prve porudžbine!
Mi isporučimo sastojke i recept.
Vi kuvate!
Alergeni
Mleko
* Namirnice za sva naša jela se pakuju na istoj radnoj površini. Paket može sadržati razne alergene u tragovima.Sastojci
2 porcije
Beli luk
20 grama
Crni luk
150 grama
Paprika
200 grama
Čeri paradajz
250 grama
Zelena tikvica
200 grama
Plavi patlidžan
250 grama
Origano
4 grama
Mozzarella
250 grama
Nije uključeno u paket
Maslinovo ulje
30 mililitara
So
Po potrebi
Biber
Po potrebi
Nutritivne vrednosti
| Energija | |
| Masti | |
| Zasićene masti | |
| Ugljeni hidrati | |
| Šećeri | |
| Proteini | |
| Soli |
* Nutritivne vrednosti su informativnog karaktera.
Potrebna oprema
Nije potrebna posebna oprema.
Uputstva
Priprema povrća
- Očistite i operite svo povrće
- Iseckajte beli i crni luk
- Iseckajte paprike, čeri paradajz, tikvicu i patlidžan u kockice iste veličine kako bi se što ravnomernije dinstali
Dinstanje povrća
- Pospite 15ml maslinovog ulja u dublji tiganj i ostavite ga da se zagreje na visokoj temperaturi (ako nemate tiganj sa poklopcem, možete koristiti i šerpu sa širokim dnom)
- Dodajte beli i crni luk i dinstajte 3 minuta (bez poklopca)
- Dodajte još 15ml maslinovog ulja i paprike u tiganj i kuvajte 5 minuta
- Smanjite temperaturu i dodajte čeri paradajz, tikvicu i patlidžan
- Začinite povrće solju, biberom i 2g origana (ostavljajući druga 2g za kasnije)
- Promešajte sve sastojke i kuvajte 20 minuta (poklopite tiganj dok se povrće kuva, povremeno ga mešajući)
- U međuvremenu zagrejte rernu na 200 °C
- NAPOMENA: Po potrebi ubacujte po malo vode ali pazite da ne preterate jer će povrće samo da pušta vodu prilikom dinstanja
- SAVET: Pred sam kraj kuvanja povrća, možete vratiti temperaturu na najjače kako bi preostala voda iz povrća isparila
Završni koraci
- Ostavite povrće u istom tiganju (ili ga po potrebi prespite u vatrostalnu posudu) i po njemu rasporedite mocarelu iseckanu u komade
- Pospite još 2g origana preko mocarele
- Ubacite pisto u rernu i pecite ga 10 minuta na 200 °C (ili dok se mocarela ne istopi)
- NAPOMENA: Nemojte ostavljati u rernu predugo jer se mocarela može stvrdnuti
Uživajte!
Prijavite se na naš newsletter
Novosti o Coolivery popustima, ekskluzivnim savetima i korisnim informacijama iz sveta kuvanja.
Načini plaćanja
Društvene mreže
Mapa Sajta
Pišite ukoliko imate pitanja!
Live Chat