Španski pisto
sa mocarelom
#Vegetarijansko #Špansko #One-pot
1.410,00 RSD
za 2 porcije
705,00 RSD
informativna
cena po porciji
1.410,00 RSD
za 2 porcije
40 min
640 kcal
Lako
Opis
Prigrli toplije temperature spremajući lagani Španski pisto sa mocarelom, tradicionalno špansko jelo koje oduševljava raznolikošću i bogatim ukusom. Pažljivo izbalansiran izbor svežeg povrća, uključujući tikvicu, patlidžan i čeri paradajz, koja se dinstaju a potom obogaćuju mocarelom i peku u rerni, predstavlja sočnu, laganu i hranljivu kombinaciju koja očarava nepce svojom punoćom i aromom. Idealan za svaku priliku i ljubitelje autentičnog ukusa, Španski pisto sa mocarelom je odličan spoj tradicionalne kuhinje i modernog užitka u hrani.
Zašto Coolivery?
- Bez gubljenja vremena na nabavku!
- Sveži i precizno odmereni sastojci.
- Jednostavna uputstva za pripremu.
- Popust već od prve porudžbine!
Mi isporučimo sastojke i recept.
Ti kuvaš!
Alergeni
Mleko
* Namirnice za sva naša jela se pakuju na istoj radnoj površini. Paket može sadržati razne alergene u tragovima.Sastojci
2 porcije
Beli luk
20 grama
Crni luk
150 grama
Paprika
200 grama
Čeri paradajz
250 grama
Zelena tikvica
200 grama
Plavi patlidžan
250 grama
Origano
4 grama
Mozzarella
250 grama
Nije uključeno u paket
Nutritivne vrednosti
| Energija | |
| Masti | |
| Zasićene masti | |
| Ugljeni hidrati | |
| Šećeri | |
| Proteini | |
| Soli |
* Nutritivne vrednosti su informativnog karaktera.
Potrebna oprema
Nije potrebna posebna oprema.
Uputstva
Priprema povrća
- Očisti i operi svo povrće
- Iseckaj beli i crni luk
- Iseckaj paprike, čeri paradajz, tikvicu i patlidžan u kockice iste veličine kako bi se što ravnomernije dinstali
Dinstanje povrća
- Pospi 15ml maslinovog ulja u dublji tiganj i ostavi ga da se zagreje na visokoj temperaturi (ako nemaš tiganj sa poklopcem, možeš koristiti i šerpu sa širokim dnom)
- Dodaj beli i crni luk i dinstaj 3 minuta (bez poklopca)
- Dodaj još 15ml maslinovog ulja i paprike u tiganj i kuvaj 5 minuta
- Smanji temperaturu i dodaj čeri paradajz, tikvicu i patlidžan
- Začini povrće solju, biberom i 2g origana (ostavljajući druga 2g za kasnije)
- Promešaj sve sastojke i kuvaj 20 minuta (poklopi tiganj dok se povrće kuva, povremeno ga mešajući)
- U međuvremenu zagrej rernu na 200 °C
- NAPOMENA: Po potrebi ubacuj po malo vode ali pazi da ne preteraš jer će povrće samo da pušta vodu prilikom dinstanja
- SAVET: Pred sam kraj kuvanja povrća, možeš vratiti temperaturu na najjače kako bi preostala voda iz povrća isparila
Završni koraci
- Ostavi povrće u istom tiganju (ili ga po potrebi prespi u vatrostalnu posudu) i po njemu rasporedi mocarelu iseckanu u komade
- Pospi još 2g origana preko mocarele
- Ubaci pisto u rernu i peci ga 10 minuta na 200 °C (ili dok se mocarela ne istopi)
- NAPOMENA: Nemoj ostavljati u rerni predugo jer se mocarela može stvrdnuti
Načini plaćanja
Društvene mreže
Mapa Sajta
Piši ukoliko imaš pitanja!
Live Chat