Kompleti | Poslastice | Madeira kolač

Madeira kolač

sa limunom

#Vegetarijansko #Slatko #Pekara

1.380,00 RSD

za 12 porcija

115,00 RSD

informativna

cena po porciji

1.380,00 RSD

za 12 porcija

65 min

292 kcal

Lako

Opis

Malko neobičan, savršeno osvežavajuć i neverovatno lagan za spremiti, Madeira kolač sa limunom je tvoj novi omiljeni desert uz popodnevni čaj ili kafu. Premda svoje jedinstveno ime pozajljuje od tradicionalnog porutgalskog vina, ovaj jednostavan kolač zapravo vuče poreklo od britanca, koji su ga služili uz Madeira vino na gotovo dnevnom nivou i kolokvijalno ga zvali biskvit od limuna. Maslac kao baza, dodatak arome vanile, i ključna rendana kora limuna i njegov sok su upravo sastojci koji čine teksturu i miris ovog kolača neodoljivim a ukus rajskim.

Zašto Coolivery?

  • Bez gubljenja vremena na nabavku!
  • Sveži i precizno odmereni sastojci.
  • Jednostavna uputstva za pripremu.
  • Popust već od prve porudžbine!

Mi isporučimo sastojke i recept.
Ti kuvaš!

Alergeni

Citrus,Gluten,Mleko

* Namirnice za sva naša jela se pakuju na istoj radnoj površini. Paket može sadržati razne alergene u tragovima.

Nutritivne vrednosti

Energija292,49 kcal
Masti15,1 g
Zasićene masti9,04 g
Ugljeni hidrati35,9 g
Šećeri18,83 g
Proteini4,26 g
Soli0,02 g

* Nutritivne vrednosti su informativnog karaktera.

Potrebna oprema

Kalup za hleb,Mikser

Uputstva

Faza 1
Priprema jela Madeira kolač sa limunom  faza 1

Priprema smese

  1. Napomena! Odmah odvoji 200g kristal šećera (za smesu) i 20g kristal šećera (za posipanje)
  2. Zagrej rernu na 170 °C
  3. Pokrij kalup za hleb pek papirom
  4. Operi limun, izrendaj koru i ostavi je sa strane
  5. Iscedi limun i ostavi limunov sok sa strane
  6. Dodaj maslac, 200g šećera i aromu vanile u činiju i muti mikserom 3 minuta
  7. Dodaj po jedno jaje u smesu i muti sve vreme (2 minuta)
  8. Ubaci brašno, prstohvat soli, prašak za pecivo, izrendanu koru limuna i limunov sok i muti još 15 sekundi (Smesa bi trebalo da bude svetla, bez grudvica i da spada sa kašike)
     

Faza 2
Priprema jela Madeira kolač sa limunom  faza 2

Pečenje kolača

  1. Izruči smesu u kalup za hleb
  2. Izgladi površinu i "ukrasi" je sa 20g šećera
  3. Peci kolač 55 minuta
  4. Izvadi iz rerne i ostavi da se ohladi minimum 10 minuta
  5. Služi u kriškama 

Faza 3
Priprema jela faza 3

Načini plaćanja

  • Raiffeisen Bank
  • Visa Secure
  • ID Check
  • Visa
  • Maestro
  • MasterCard
  • Dina card

Društvene mreže

  • Instagram
  • Facebook
  • TikTok
  • Youtube
  • Linkedin

Mapa Sajta

Support

Piši ukoliko imaš pitanja!

Copyright © Coolivery logo white yellow