Američki cheesecake

zapečen u rerni

3.600,00 RSD

za 12 porcija

95 min

575 kcal

Srednje

Opis

Američki cheesecake, zapečen do savršenstva, pruža bogatstvo kremaste teksture i neodoljivog ukusa koji vodi na "nepceputujuće" avanture preko Atlantika u srce Njujorka.

Alergeni

Citrus,Gluten,Mleko

* Namirnice za sva naša jela se pakuju na istoj radnoj površini. Paket može sadržati razne alergene u tragovima.

Sastojci

12 porcija

  • Krem sir

    925 grama

  • Brašno

    30 grama

  • Jaja

    3 komada

  • Vanilin šećer

    10 grama

  • Mleveni keks

    200 grama

  • Limun

    150 grama

  • Maslac

    125 grama

  • Šećer u prahu

    250 grama

  • Pavlaka

    360 grama

Nije uključeno u paket

  • Šlag

    Po potrebi

  • Toping

    Po potrebi

Nutritivne vrednosti

Energija575,24 kcal
Masti45,03 g
Zasićene masti24,78 g
Ugljeni hidrati36,35 g
Šećeri25,4 g
Proteini8,85 g
Soli0,39 g

* Nutritivne vrednosti su informativnog karaktera.

Potrebna oprema

Aluminijumska folija,Kalup za torte,Mikser

Uputstva

Faza 1
Priprema jela Američki cheesecake zapečen u rerni faza 1

Priprema kore

  1. Napunite pleh sa vodom i ubacite u rernu.
  2. Zagrejte rernu na 240°C.
  3. U serpici na srednjoj vatri rastopite 115g maslaca. Ostavite 5 grama za premaz.
  4. U otopljeni maslac dodajte keks.
  5. Dodajte 20 grama (jednu supenu kašiku) šećera u prahu.
  6. Narendajte koru limuna.
  7. Obložite pleh aluminijumskom folijom.
  8. Utisnite smesu keksa u pleh da formirate ravnu podlogu.

Faza 2
Priprema jela Američki cheesecake zapečen u rerni faza 2

Priprema fila

  1. Umutite sir dok ne omekša i postane kremast.
  2. Umešajte ostatak šećera u prahu.
  3. Umešajte brašno, neprestano muteći.
  4. Umešajte vanilin šećer.
  5. Umešajte sok od limuna.
  6. Umešajte jaja.
  7. Umešajte kiselu pavlaku.

 

Faza 3
Priprema jela Američki cheesecake zapečen u rerni faza 3

Nalivanje fila

  1. Četkicom za premazivanje, premažite stranice kalupa sa 10g maslaca.
  2. Sipajte fil.

 

Faza 4
Priprema jela Američki cheesecake zapečen u rerni faza 4

Pečenje

  1. Pecite 10 minuta na 240°C
  2. Smanjite temperaturu rerne na 110°C i pecite još 25 minuta.
  3. Isključite rernu i ostavite čizkejk u rerni da se hladi 2 sata.
  4. Izvadite tortu iz rerne i nožem je odvojite od ivica kalupa.

Faza 5
Priprema jela Američki cheesecake zapečen u rerni faza 5

Uživajte!

Broj porcija

u kompletu

Cena kompleta

3.600,00 RSD

Trenutno nije dostupno za poručivanje.

Načini plaćanja

  • Raiffeisen Bank
  • Visa Secure
  • ID Check
  • Visa
  • Maestro
  • MasterCard
  • Dina card

Društvene mreže

  • Instagram
  • Facebook
  • TikTok
  • Youtube
  • Linkedin

Mapa Sajta

Support

Pišite ukoliko imate pitanja!

Copyright © Coolivery logo white yellow