Potaž od karfiola i brokolija

Kompleti | Supe i čorbe | Potaž od karfiola

Potaž od karfiola

i brokolija

#Posno #Vegetarijansko #Vegansko #Lagano

240,00 RSD

za 4 porcije

60,00 RSD

informativna

cena po porciji

240,00 RSD

za 4 porcije

25 min

116 kcal

Lako

Opis

Sve što ti treba za zdrav i ukusan krem potaž u jednom Coolivery paketu! Naš meal kit za potaž od karfiola i brokolija sadrži sveže, precizno porcionisano i unapred pripremljeno povrće (kao i okrepljujuću kurkumu) koji ti trebaju za njegovu pripremu. Prati jednostavan recept i uživaj u toplom obroku koji je gotov za svega 30 minuta!

Zašto Coolivery?

Bez gubljenja vremena na nabavku!
Sveži i precizno odmereni sastojci.
Jednostavna uputstva za pripremu.
Popust već od prve porudžbine!

Mi isporučimo sastojke i recept.
Ti kuvaš!

Alergeni

Nema alergena.

* Namirnice za sva naša jela se pakuju na istoj radnoj površini. Paket može sadržati razne alergene u tragovima.

Sastojci

4 porcije

Nije uključeno u paket

Nutritivne vrednosti

Po porciji

Na 100 g

Energija	116,42 kcal
Masti	6,54 g
Zasićene masti	0,9 g
Ugljeni hidrati	13,82 g
Šećeri	2,3 g
Proteini	3,01 g
Soli	1,18 g

* Nutritivne vrednosti su informativnog karaktera.

Potrebna oprema

Štapni mikser

Uputstva

Faza 1

Kuvanje potaža

U šerpi zagrej maslinovo ulje na srednjoj temperaturi (4 od 9)
Dodaj luk i prži dok ne postane staklast (3 minuta), zatim dodaj beli luk i prži još 1 minut
Dodaj krompir i dolij onoliko vode koliko treba da prekrije sastojke
Kuvaj 5 minuta
Dodaj kupus i karfiol i kuvaj 5 minuta
Na kraju ubaci brokoli i opet prelij vodom tako da pokriva povrće
Dodaj so i kurkumu (i biber po želji) i kuvaj još 5 minuta

Faza 2

Blendiranje

Kada je povrće skuvano, skloni šerpu sa vatre i ostavi da se malo ohladi
Pomoću štapnog miksera ili blendera, blendiraj do željene teksture (glatko ili sa malo komadića)
Po potrebi, dosoli i pobiberi

PRO TIP: Ako je potaž previše gust, dodaj još malo vode i kratko prokuvaj (3 minuta)

Faza 3