Sarmice

sa mlevenim mesom

890,00 RSD

za 4 porcije

60 min

449 kcal

Srednje

Opis

Savršeno začinjene sarmice, punjene mlevenim mesom, pružaju neodoljivu harmoniju ukusa koja mami sva čula i vraća u detinjstvo pri svakom zalogaju.

Alergeni

Mleko

* Namirnice za sva naša jela se pakuju na istoj radnoj površini. Paket može sadržati razne alergene u tragovima.

Sastojci

4 porcije

  • Zeleniš

    400 grama

  • Juneće mleveno meso

    400 grama

  • Crni luk

    200 grama

  • Šargarepa

    100 grama

  • Pirinač

    50 grama

  • Kiselo mleko

    360 grama

Nije uključeno u paket

  • Suncokretovo ulje

    Po potrebi

  • Voda

    Po potrebi

  • So

    Po potrebi

  • Suvi začin

    Po potrebi

Nutritivne vrednosti

Energija449,1 kcal
Masti33,36 g
Zasićene masti12,72 g
Ugljeni hidrati16,94 g
Šećeri6,83 g
Proteini19,81 g
Soli0,22 g

* Nutritivne vrednosti su informativnog karaktera.

Potrebna oprema

Francuska kašika,Ljuštilica za povrće,Rende

Uputstva

Faza 1
Priprema jela Sarmice sa mlevenim mesom faza 1

Priprema povrća

  1. Očistite povrće
  2. Iseckajte luk
  3. Izrendajte šargarepu

Faza 2
Priprema jela Sarmice sa mlevenim mesom faza 2

Dinstanje

  1. Ugrejte tiganj na srednju vatru
  2. Sipajte malo ulja
  3. Dodajte luk i šargarepu
  4. Dinstajte dok povrće ne omekša
  5. Dodajte mleveno meso
  6. Začinite po ukusu (so, biber i suvi začin)
  7. Prodinstajte meso (oko 10 minuta) pa dodajte pirinač
  8. Dodajte vode po potrebi
  9. Dinstajte dok ne dobijete gušću smesu za pakovanje sarmica

 

Faza 3
Priprema jela Sarmice sa mlevenim mesom faza 3

Kuvanje zeleniša

  1. Šerpicu napunite vodom i blago posolite
  2. Kada voda proključa ubacujte list po list na oko 20 sekundi (blanširanje). Ne duže da se list ne raspadne.
  3. Izvadite, ocedite i sačekajte da se prohladi.

 

Faza 4
Priprema jela Sarmice sa mlevenim mesom faza 4

Pakovanje sarmica

  1. Ugrejte rernu na 250°C
  2. Uvijte smesu u list i ređajte u pleh
  3. Prelijte vodom da pokrije dno pleha

 

Faza 5
Priprema jela Sarmice sa mlevenim mesom faza 5

Pečenje

  1. Pecite na 250°C 30 minuta

Faza 6
Priprema jela Sarmice sa mlevenim mesom faza 6

Servirajte

  1. Servirajte sa kiselim mlekom

Broj porcija

u kompletu

Cena kompleta

890,00 RSD

1

Načini plaćanja

  • Raiffeisen Bank
  • Visa Secure
  • ID Check
  • Visa
  • Maestro
  • MasterCard
  • Dina card

Društvene mreže

  • Instagram
  • Facebook
  • TikTok
  • Youtube
  • Linkedin

Mapa Sajta

Support

Pišite ukoliko imate pitanja!

Copyright © Coolivery logo white yellow