Opis

Zamrznuti grašak je grašak koji je ubran, očišćen i odmah zamrznut kako bi se očuvala svežina, nutritivne vrednosti i ukus ovog povrća. Proces zamrzavanja omogućava da grašak zadrži svoju hrskavost, boju i bogatstvo vitamina i minerala, kao i dobar izvor vlakana. Zamrznuti grašak je vrlo praktičan za upotrebu jer je dostupan tokom cele godine, a može se brzo pripremiti ili dodati u razne jela, kao što su supe, variva, salate, rižota i mnoga druga. Osim što je ukusan, grašak je bogat vitaminom C, vitaminom K, folatom i manganom, te je dobar izvor biljnih proteina.